燒鴨、寶洪茶、干野生菌……日前，在云南省昆明市宜良縣最具知名度的煙火氣聚集地粑粑村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，來往的游客和市民開心選購和品嘗具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)特產(chǎn)品。

為更好地服務(wù)消費(fèi)者，讓宜良農(nóng)特產(chǎn)品走出去，宜良縣開設(shè)24家“宜品良鋪”實(shí)體展銷連鎖店，整合6家線上平臺(tái)，拓寬銷售渠道，累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額13.9億元。

在宜良，土特產(chǎn)走出去、經(jīng)濟(jì)效益跟進(jìn)來、群眾富起來的奮斗目標(biāo)正照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

特色農(nóng)業(yè)越來越多

宜良縣距離昆明主城區(qū)50余公里，是農(nóng)業(yè)大縣。近年來，宜良遵循發(fā)展都市農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念，持續(xù)提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，賦予“滇中糧倉”新的發(fā)展內(nèi)涵，展現(xiàn)勃勃生機(jī)。

去年，宜良寶洪茶種植面積為1.5萬余畝，帶動(dòng)種植農(nóng)戶1070戶、茶業(yè)從業(yè)人員4800余人，毛茶產(chǎn)量120噸，年均總產(chǎn)值約1億元；鴨產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破22億元，鱇浪白魚全國市場(chǎng)占有率突破80%；新增農(nóng)業(yè)省級(jí)龍頭企業(yè)3家、市級(jí)龍頭企業(yè)4家，國家級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)零的突破，方德波爾格等9家企業(yè)入選2024年云南省“綠色云品”品牌目錄，5家企業(yè)入選省級(jí)種業(yè)陣型企業(yè)名單。

“三角梅、燒鴨、寶洪茶、白陶、竹編、鉤花扎染等土特產(chǎn)早已聲名遠(yuǎn)揚(yáng)?！币肆伎h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，林下養(yǎng)殖林麝是宜良發(fā)展林下養(yǎng)殖業(yè)的又一重要探索，目前已見成效。

林麝是麝香的主要供體，麝香作為一種名貴的中藥材和高級(jí)香料，具有極高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，素有“軟黃金”之稱。在云南麝達(dá)林業(yè)科技發(fā)展有限公司林麝養(yǎng)殖區(qū)，700余只林麝每年產(chǎn)麝香約8500克，產(chǎn)值達(dá)600萬元。項(xiàng)目帶動(dòng)300余人就業(yè)，人均增收約3.6萬元。

扶持政策越來越好

產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，政策要清晰，落實(shí)要到位。宜良縣全面梳理健全完善農(nóng)業(yè)發(fā)展扶持政策，通過制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、加大財(cái)政補(bǔ)貼與支持力度等方式，扶持高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。

宜良持續(xù)抓好農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育，深入實(shí)施農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提升行動(dòng)。同時(shí)，用好用活上級(jí)鄉(xiāng)村振興銜接補(bǔ)助資金，安排資金1942萬元實(shí)施產(chǎn)業(yè)幫扶項(xiàng)目20個(gè)。宜良特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，“七彩夢(mèng)鄉(xiāng)·寶洪茶山”鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目推動(dòng)寶洪茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、綠色化、市場(chǎng)化發(fā)展；多元開發(fā)寶洪茶素餅、寶洪茶酒等土特文創(chuàng)產(chǎn)品；持續(xù)舉辦寶洪茶文化節(jié)，以活動(dòng)促進(jìn)茶旅融合，每年吸引游客3萬余人。

宜良還圍繞產(chǎn)業(yè)化、園區(qū)化、綠色化、品牌化“四化”思路，加快推動(dòng)鴨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，宜良燒鴨成功列入云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄，麻鴨保種場(chǎng)成功申報(bào)為省級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)。截至去年，宜良縣出欄商品鴨1523.24萬羽，鴨產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值6.4億元。

去年，宜良蔬菜播種面積穩(wěn)定在26.5萬畝，總產(chǎn)量53萬噸，總產(chǎn)值達(dá)11.25億元左右；有蔬菜生產(chǎn)企業(yè)23家、加工企業(yè)3家、菜農(nóng)31000余戶，獲無公害蔬菜產(chǎn)品認(rèn)證13個(gè)、綠色產(chǎn)品認(rèn)證3個(gè)。同時(shí)，宜良水產(chǎn)養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在2.8萬畝，水產(chǎn)品產(chǎn)量1.28萬噸，占全市總量的42%以上，漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)4.08億元。

強(qiáng)化農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是宜良縣發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的主要抓手。為抓好“寶洪茶”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品申報(bào)后續(xù)工作，當(dāng)?shù)赝瓿伞秾毢椴柙耘嗉夹g(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)的中期技術(shù)評(píng)審及《寶洪茶加工技術(shù)規(guī)程》《寶洪茶質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)草擬工作。同時(shí)，組織兩家企業(yè)參與第十六屆中國云南普洱茶國際博覽交易會(huì)“百千萬”云茶品鑒活動(dòng)，兩家企業(yè)參加中國（云南）—南亞東南亞果蔬產(chǎn)業(yè)合作對(duì)接洽談會(huì)。

下一步，宜良縣將結(jié)合實(shí)際，在傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，發(fā)揮飼料、種業(yè)、園地等獨(dú)有優(yōu)勢(shì)，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，不斷開創(chuàng)“三農(nóng)”工作新局面。

（2025年6月13日《昆明日?qǐng)?bào)》記者 趙書勇）