5月26日，記者從青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，青海省動植物檢疫站組織專家于近日完成對德令哈市潔康生豬定點屠宰場《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》實施情況的督導(dǎo)檢查。至此，已完成對全省17家生豬定點屠宰企業(yè)的首輪全覆蓋現(xiàn)場核查評估工作。

自今年2月起，為全面落實《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》），省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)籌部署工作方案，建立“省統(tǒng)籌、市負責(zé)、縣落實”三級聯(lián)動機制，明確任務(wù)時間表和實施路線圖。通過組建省、市、縣三級專家組，對西寧、海東、玉樹、海西等重點市縣生豬定點屠宰企業(yè)開展質(zhì)量管理規(guī)范督導(dǎo)檢查。同時，選派專業(yè)技術(shù)人員深入企業(yè)，實施“一對一”聯(lián)點指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，精準對接企業(yè)需求，系統(tǒng)排查薄弱環(huán)節(jié)，明確整改方向，切實推動企業(yè)主體責(zé)任落實。

在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心指導(dǎo)下，工作組嚴格執(zhí)行分級審核與檢查標(biāo)準，結(jié)合企業(yè)規(guī)模及實際進度，按照“成熟一家、驗收一家”的原則，分階段、分批次推進《規(guī)范》160項內(nèi)容的現(xiàn)場核查與逐項評估。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的共性問題與個性短板，工作組為需技術(shù)改造的企業(yè)量身定制“一企一策”整改方案，明確整改時限與提升路徑，確保問題閉環(huán)管理。

（2025年5月28日《青海日報》記者 王臻）