近日,“鮮蔬出蒲廟 健康進萬家”蔬菜推介會在廣西南寧最大的農貿市場——淡村市場火熱舉行,當地新鮮優(yōu)質的蔬菜從田間地頭直送市民餐桌;今年初,邕寧土貨市場煥新升級,從一個不起眼的小攤點,搖身一變成為占地60畝的超大農貿市場。這些農貿市場的運營創(chuàng)新、變身升級,見證并助推廣大小農戶融入大市場。
小農戶要進入市場,不難。新鮮采摘的果蔬往筐里一放,養(yǎng)肥出欄的禽畜往籠里一裝,或肩挑背扛,或舟載車運,到附近的市場擺開,坐等顧客上門就行了。過去,位于邕寧區(qū)上濟路的便民擺攤點就是這般光景,一度是南寧土雞土鴨交易的“頂流”。
但小農戶要想融入大市場,就沒那么簡單了。各類農副產品能否穩(wěn)定產出,出村進城的道路是否順暢,市場規(guī)模的大小,產品知名度的傳播范圍等因素,都影響著小農戶的生產積極性和實際收入。而這,就需要多維度的華麗變身,接受市場的全方位檢驗。
看看蒲廟鎮(zhèn)的蔬菜產業(yè)發(fā)展,會有不少啟示。當地通過“強村公司+合作社+基地+農戶”模式,目前已成立蔬菜合作社78個,建成10余個規(guī)?;N植基地。從小農戶的單打獨斗,到形成地方特色的“集團軍”,這樣的華麗變身,讓全鎮(zhèn)蔬菜年產量達到17萬噸,為農戶增收打下了基礎。
光有小農戶的變身還不夠,提高的產量如果不轉化為銷量,豐收的喜悅將會變成滯銷的苦惱。這需要市場的華麗變身相配合。像邕寧土貨市場那樣的變身升級,像淡村市場蔬菜推介會那樣的創(chuàng)新營銷,打通產銷渠道,讓更多城里市民享得實惠,讓更多外地客商慕名而來,農戶增收才能水到渠成。
市場的變身并不是只有擴建升級、營銷創(chuàng)新,在數字化新基建的加持下,市場的變身還可以更華麗。各類農副產品借助電商上網遠銷各地,早已不是新鮮事,如何借助時下方興未艾的AI大模型優(yōu)化種養(yǎng)采收、資源調配、產銷銜接、儲運流通等;如何利用廣西的區(qū)位優(yōu)勢和東盟國家語料優(yōu)勢,打開更大的市場,讓更多“廣西好品”走出廣西、走出國門、走向世界……這樣的市場開拓,將前途無量。
華麗的變身絕非一朝一夕之功。就像邕寧土貨市場從路邊小攤點一路走來,從自發(fā)形成,到規(guī)范管理,再到擴建升級,每一步都經受歲月的洗禮和市場的滌蕩?;赝麃頃r路,找準了方向,認準了目標,不斷向未來進發(fā),前景肯定會越來越好。
華麗的變身是系統(tǒng)工程。就像小農戶融入大市場,只靠一廂情愿不行,僅憑一己之力也不行,需要各方協(xié)同聯(lián)動、統(tǒng)籌推進、步步為營。面對當下新的機遇和挑戰(zhàn),將各種資源整合起來,讓各方力量形成合力,主動出擊、迎難而上、積極應對、系統(tǒng)推進,這樣的變身,就會越變越精彩。
(2025年4月11日《廣西日報》芻語)
編輯:吳攀