2002年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)起全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)倡議之后，中國(guó)政府率先回應(yīng)，從“浙江青田稻魚(yú)共生系統(tǒng)”進(jìn)入首批試點(diǎn)，到啟動(dòng)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘與保護(hù)工作，中國(guó)始終是這項(xiàng)事業(yè)的主要推動(dòng)者和貢獻(xiàn)者。20多年來(lái)，各遺產(chǎn)地的探索實(shí)踐不僅確保了農(nóng)民的生計(jì)和糧食安全，從農(nóng)產(chǎn)品、鄉(xiāng)村旅游等方向開(kāi)拓了市場(chǎng)機(jī)遇，也在遺產(chǎn)的開(kāi)發(fā)和利用中逐步建立了以多方參與機(jī)制為核心的動(dòng)態(tài)保護(hù)體系。

對(duì)于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)和鄉(xiāng)村振興的國(guó)家戰(zhàn)略而言，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和利用都是不可替代的精神財(cái)富和物質(zhì)資源。這樣的例子不勝枚舉：浙江青田大力推進(jìn)的“一粒米、一條魚(yú)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)品質(zhì)品牌提升工程，內(nèi)蒙古阿魯科爾沁以企業(yè)科技化推廣“塔林花”羊肉品牌的舉措，江西崇義客家梯田的公益眾籌，湖南新化“紫鵲界梯田對(duì)話(huà)世界”的農(nóng)耕文化交流互鑒大會(huì)等，使遺產(chǎn)地不斷煥發(fā)新的生機(jī)，無(wú)不彰顯了政府主導(dǎo)、科技支撐、企業(yè)帶動(dòng)、媒體宣傳為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

然而，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和農(nóng)民生產(chǎn)生活融為一體的特性，決定了其保護(hù)的路徑與目標(biāo)必須要喚起農(nóng)民自覺(jué)的遺產(chǎn)意識(shí)，保留他們對(duì)土地、對(duì)農(nóng)業(yè)的情感。只有這樣，傳統(tǒng)的農(nóng)耕智慧才能在適應(yīng)現(xiàn)代化的過(guò)程中擁有幻化新生的力量。就此而言，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的是農(nóng)民賴(lài)以維持生計(jì)的生產(chǎn)生活方式，是他們?cè)谑赝麣v史中創(chuàng)造新生活的能力。農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的理解、接納和參與程度，直接關(guān)乎遺產(chǎn)保護(hù)的當(dāng)下與未來(lái)。因此，政府大力引導(dǎo)農(nóng)民在動(dòng)態(tài)適應(yīng)中賡續(xù)農(nóng)耕技藝的根脈，匯聚社會(huì)力量推動(dòng)鄉(xiāng)土社會(huì)的“活化”，便成為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的重中之重，也是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村可持續(xù)的基本前提。

農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的認(rèn)知度和參與保護(hù)的意愿究竟怎樣？十年間，我們走訪了42個(gè)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地，其中駐村調(diào)研的村落有16個(gè)，無(wú)論是隨機(jī)采訪還是入戶(hù)訪談，無(wú)可爭(zhēng)議的事實(shí)是農(nóng)民對(duì)“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”名號(hào)不甚了解，部分民眾雖有參與意愿卻無(wú)路可尋。究其原因，一是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的開(kāi)發(fā)普遍注重大企業(yè)、大集團(tuán)和新型主體的引入，而忽視了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在生產(chǎn)生活中傳承農(nóng)耕文化的主體地位；二是缺乏對(duì)遺產(chǎn)地歷史文化資源的系統(tǒng)梳理和發(fā)掘，沒(méi)能利用遺產(chǎn)保護(hù)的教育契機(jī)提升農(nóng)民對(duì)保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的價(jià)值認(rèn)識(shí)。這是當(dāng)前農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)面臨的主要問(wèn)題。

因此，喚起農(nóng)民的保護(hù)意識(shí)，進(jìn)而引導(dǎo)他們參與到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)中來(lái)就成為當(dāng)務(wù)之急，也是考驗(yàn)地方政府和農(nóng)民智慧的特殊時(shí)刻。在過(guò)往的實(shí)踐探索中，各遺產(chǎn)地都積累了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。例如，在河北涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)的核心保護(hù)區(qū)王金莊村，農(nóng)民自發(fā)組織了“涉縣旱作梯田保護(hù)與利用協(xié)會(huì)”，并通過(guò)參與以梯田地名、梯田作物和梯田村落為中心的系列普查活動(dòng)，不僅全面盤(pán)清了家底，還理解了梯田系統(tǒng)保護(hù)和利用的價(jià)值；福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)保護(hù)中，女茶藝師“非遺傳習(xí)所”不僅傳承了鐵觀音的制作技藝，擴(kuò)大了中國(guó)茶文化的國(guó)際傳播，也讓“非遺”和“農(nóng)遺”的保護(hù)觀念走進(jìn)了家庭、村落與企業(yè)；浙江慶元林-菇共育系統(tǒng)的保護(hù)則把目光聚焦到年輕一代，通過(guò)看、聽(tīng)、學(xué)、說(shuō)、唱、嘗等科普實(shí)踐方式，培養(yǎng)兒童、青少年對(duì)家鄉(xiāng)文化的情感，充分發(fā)揮了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的教育功能。

在總結(jié)、借鑒和宣傳這些成功做法的同時(shí)，各級(jí)政府應(yīng)當(dāng)在遺產(chǎn)地盡快啟動(dòng)以培養(yǎng)人才為重心的“農(nóng)民記憶搶救工程”和“村落文化發(fā)掘工程”。具體言之，就是要利用高等學(xué)校和科研機(jī)構(gòu)的人才資源，開(kāi)展“學(xué)在鄉(xiāng)村、服務(wù)鄉(xiāng)村”青年共學(xué)行動(dòng)，讓年輕一代有機(jī)會(huì)在鄉(xiāng)村實(shí)踐中理解傳統(tǒng)農(nóng)耕蘊(yùn)含的智慧，通過(guò)采錄農(nóng)民口述，全面系統(tǒng)地發(fā)掘村落文化資源，并由此啟動(dòng)他們與農(nóng)民一道進(jìn)行鄉(xiāng)村建設(shè)的心力。這種代際之間具象化且具有親和力的交流互動(dòng)過(guò)程，一方面可以讓農(nóng)民重新發(fā)現(xiàn)自己、重新發(fā)現(xiàn)村莊，另一方面也能讓新生代在回望祖祖輩輩修垛田、筑梯田、種桑養(yǎng)蠶、種稻養(yǎng)魚(yú)、草原放牧的過(guò)往中，重新認(rèn)識(shí)現(xiàn)代化背景下的鄉(xiāng)土中國(guó)。這些方案的實(shí)施是社會(huì)廣泛參與、健全農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)多方參與機(jī)制的集中體現(xiàn)，也是從根本上培育農(nóng)民能力建設(shè)以及自覺(jué)保護(hù)意識(shí)的必由之路。

（作者 孫慶忠 系農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專(zhuān)家委員會(huì)委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）

（2024年12月4日《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》）