前不久，安徽省人民政府出臺《關(guān)于鞏固和增強經(jīng)濟回升向好態(tài)勢若干政策》，要求開展鄉(xiāng)村旅游“后備箱工程基地”專項行動，促進鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展，推進鄉(xiāng)村全面振興。

近年來，安徽省大力實施“后備箱”富民行動，依托鄉(xiāng)村旅游重點村、鄉(xiāng)村旅游綜合體、游客集散中心、景區(qū)景點、民宿、高速服務(wù)區(qū)和服務(wù)驛站等場所，銷售具有鮮明地方特色的農(nóng)副土特產(chǎn)品和文化內(nèi)涵豐富的旅游商品等，著力打造鄉(xiāng)村旅游“后備箱工程基地”。截至目前，安徽省文化和旅游廳已累計評定省級鄉(xiāng)村旅游“后備箱工程基地”81家，在增強游客鄉(xiāng)村旅游體驗的同時，有力推動鄉(xiāng)村農(nóng)副產(chǎn)品向旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，帶動農(nóng)民就業(yè)增收。

農(nóng)特產(chǎn)品出圈出彩

位于合肥市長豐縣楊廟鎮(zhèn)的馬郢社區(qū)地處皖中江淮分水嶺，是典型的無山、無河、無景點的“三無”村。2015年以來，該社區(qū)充分挖掘在地鄉(xiāng)土文化和農(nóng)耕文化，開啟鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之路。短短幾年，馬郢社區(qū)累計接待游客40萬人次。

鄉(xiāng)村旅游火了，如何讓旅游帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺、百姓增收，成為馬郢社區(qū)的頭等大事。馬郢社區(qū)瞄準“后備箱經(jīng)濟”，將一大批綠色天然的地方農(nóng)特產(chǎn)品打造成獨具馬郢地域文化IP的伴手禮，不僅豐富了游客體驗，為當?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新思路，還助力村民增收，為農(nóng)產(chǎn)品找到了更直接的銷路。2023年，馬郢鄉(xiāng)村旅游體驗區(qū)成功入選首批安徽省鄉(xiāng)村旅游“后備箱工程基地”。

馬郢·手伴小賣部位于馬郢游客接待中心西側(cè)，步入其中，馬郢粉絲、莊墓麻油、長豐小核桃等包裝精美的地方農(nóng)特產(chǎn)品琳瑯滿目?！?0后”的小賣部主人孫苗說：“不要小瞧這些土特產(chǎn)品，在游客眼中都是香餑餑，每周我都要補一次貨呢！”

“小賣部專門設(shè)立‘外婆家菜園’板塊，所有產(chǎn)品均來自村民自家房前屋后種植的蔬菜，確保綠色無污染。”孫苗介紹，“外婆家菜園”有效拓寬了農(nóng)產(chǎn)品銷路，進一步帶動農(nóng)戶家庭擴大種植、養(yǎng)殖面積，實現(xiàn)增收?！懊康铰糜瓮?，店內(nèi)農(nóng)特產(chǎn)品經(jīng)常供不應求。很多游客專程開車來購買土特產(chǎn)。”

在楊廟鎮(zhèn)黨委副書記楊磊看來，馬郢·手伴小賣部不僅成為馬郢鄉(xiāng)村旅游體驗區(qū)的一處“網(wǎng)紅打卡點”，更成為對外展示、銷售長豐農(nóng)特產(chǎn)品的重要平臺，有力推動了當?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展?！敖陙?，馬郢社區(qū)重點發(fā)展創(chuàng)意旅游紀念品和綠色農(nóng)特產(chǎn)包裝制品，有效帶動當?shù)厥吖N植和禽類、山羊、水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展?！睏罾谡f。

鄉(xiāng)村非遺煥發(fā)新生

“后備箱工程基地”不僅是鄉(xiāng)村農(nóng)特產(chǎn)品銷售的重要“櫥窗”，也是傳統(tǒng)技藝煥發(fā)新生的璀璨舞臺，讓一大批非遺產(chǎn)品“飛出”鄉(xiāng)村、再現(xiàn)活力。

位于蚌埠市禹會區(qū)長青鄉(xiāng)的禾泉農(nóng)莊依山傍水，旅游資源優(yōu)越。作為首批安徽省鄉(xiāng)村旅游“后備箱工程基地”，禾泉農(nóng)莊近年來一方面著力打造具有鮮明地方特色的農(nóng)副土特產(chǎn)品，另一方面挖掘、活化地方非遺民俗資源，緊密結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)，促進非遺民俗的旅游商品化開發(fā)。

走進禾泉農(nóng)莊非遺大街，百余米的街道兩側(cè)匯集“老石家”百草梨膏糖、蛋雕、草編、紫砂坊等十余家非遺民俗店鋪，涵蓋了非遺展覽展示、傳承體驗、教育培訓、產(chǎn)品銷售等內(nèi)容，吸引游客前來了解非遺技藝、體驗民俗文化、品嘗鄉(xiāng)村特色美食。

王蕾是“老石家”百草梨膏糖傳統(tǒng)技藝第四代非遺代表性傳承人，在非遺大街上經(jīng)營著一家小店?！啊鲜摇俨堇娓嗵莿?chuàng)于清朝，已有100多年的歷史。”王蕾介紹，近年來，禾泉鄉(xiāng)村旅游日益興旺，為發(fā)展當?shù)亍昂髠湎浣?jīng)濟”提供了廣闊空間，也讓非遺技藝融入旅游商品研發(fā)，獲得很好的經(jīng)濟效益和社會效益。

錨定“文化+旅游”“非遺+旅游”的融合發(fā)展之路，禾泉農(nóng)莊免費為非遺代表性傳承人提供傳習場所，打造梨膏糖、紫砂壺、糖畫、蛋雕藝術(shù)品等非遺旅游產(chǎn)品，并通過游客的“后備箱”飛入尋常百姓家。

“突出商品特色化是安徽省鄉(xiāng)村旅游‘后備箱工程基地’評選的重要條件之一?！焙倘r(nóng)莊副總經(jīng)理耿珂說。

蚌埠市文化體育旅游局相關(guān)負責人介紹，鄉(xiāng)村旅游“后備箱工程基地”的打造，助力非遺活態(tài)傳承和鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展，促進非遺旅游產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)和銷售，進一步提升了游客體驗和景區(qū)吸引力，持續(xù)激發(fā)旅游消費活力。接下來，蚌埠市將繼續(xù)發(fā)揮鄉(xiāng)村特色資源優(yōu)勢，加快開發(fā)一批本土特色濃郁、制作工藝良好，兼具美觀度、實用性和時尚感的土特產(chǎn)品、旅游紀念品，推動文旅發(fā)展“思路”轉(zhuǎn)化為增收致富“出路”，全面提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展質(zhì)量和效益。

文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)壯大

近年來，隨著安徽“后備箱”富民行動不斷深入推進，鄉(xiāng)村旅游“后備箱工程基地”的輻射帶動范圍持續(xù)擴大，游客“后備箱”可裝載的內(nèi)容也日益豐富。

位于宣城市涇縣的汀溪鄉(xiāng)坐擁國家4A級旅游景區(qū)水墨汀溪和網(wǎng)紅公路“皖南川藏線”精華路段，自駕休閑游蓬勃發(fā)展。在汀溪鄉(xiāng)紅星村，當?shù)爻酥l(xiāng)村旅游發(fā)展的東風，將文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村旅游“后備箱工程”的重要賽道，不斷加大研發(fā)力度，持續(xù)豐富產(chǎn)品供給，建成皖南首家精品文創(chuàng)店“汀溪有禮”，網(wǎng)羅了各式各樣的汀溪特色文創(chuàng)商品，成為游客來涇縣旅游必打卡目的地之一。

“汀溪有禮”文創(chuàng)店以輕量化、精細化為產(chǎn)品定位，通過“IP+創(chuàng)意”將地方文化轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的設(shè)計元素，不斷提高產(chǎn)品文化屬性，豐富文創(chuàng)品牌內(nèi)涵。同時，整合“皖南川藏線”旅游產(chǎn)業(yè)，營造出有地域特色的“后備箱工程基地”。

“從文具、明信片、玩偶，到茶具、宣紙、木梳，再到文化衫、鞋子、掛飾等時尚單品，我們在文創(chuàng)開發(fā)過程中，不僅要求產(chǎn)品接地氣，還要兼顧現(xiàn)代設(shè)計美感和本土文化特色。”“汀溪有禮”文創(chuàng)店相關(guān)負責人介紹，“汀溪有禮”文創(chuàng)產(chǎn)品不僅成為宣傳推介汀溪文旅資源的重要媒介，同時也滿足游客多重需求，成為他們返程時“后備箱”必帶的旅游紀念品，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益雙豐收。

據(jù)測算，“汀溪有禮”文創(chuàng)店每年可帶動當?shù)赝撂禺a(chǎn)銷售約50萬元、村集體增收10萬元，間接帶動周邊旅游業(yè)增收約300萬元。

安徽省文化和旅游廳相關(guān)負責人說，安徽將繼續(xù)培育好“后備箱經(jīng)濟”，持續(xù)推進“后備箱工程”建設(shè)，逐步打造具有徽風皖韻的“后備箱經(jīng)濟”品牌，拉動消費增長，助力農(nóng)民增收，形成良好的社會效益和經(jīng)濟效益。

（2024年4月5日《中國旅游報》朱文文）