作為新職業(yè)，民宿管家隨著旅游業(yè)火爆逐漸被熟知。為助力上海鄉(xiāng)村民宿規(guī)范化、持續(xù)性發(fā)展，培養(yǎng)民宿行業(yè)高技能從業(yè)人員，10月16日，2023年上海鄉(xiāng)村民宿管家培訓(xùn)班在上海開放大學(xué)啟動。

據(jù)上海民宿行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，目前上海市獲得證照的鄉(xiāng)村民宿有400多家，實際運行將近4000家，就業(yè)人數(shù)已逾萬人。開班儀式上，上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會科技教育處副處長徐杰表示，“產(chǎn)業(yè)興旺、融合發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的必要條件，鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要高素質(zhì)的專業(yè)人才，希望通過我們的培訓(xùn)讓民宿管家這個群體得到提升，也希望他們在規(guī)范經(jīng)營過程中，更加注重鄉(xiāng)村環(huán)境保護，守護好碧水藍天?！?/span>

隨著民宿業(yè)的升溫，規(guī)模效應(yīng)、管理規(guī)范、服務(wù)標準等短板問題也逐漸顯現(xiàn)出來。據(jù)了解，目前民宿主要是家庭經(jīng)營，從業(yè)人員以家庭成員為主，經(jīng)營管理隨意性比較大。另外，還存在著主題定位、品牌文化發(fā)展不明確，營銷推廣的渠道和方式不足等問題。民宿管家作為鄉(xiāng)村民宿的主要服務(wù)提供者，往往身兼經(jīng)營、服務(wù)、文化傳播多重角色。因此，提升該從業(yè)群體的技能和素養(yǎng)顯得格外重要。

據(jù)悉，培訓(xùn)班以“理論授課+現(xiàn)場教學(xué)+交流研討”的方式開展，課程內(nèi)容包括民宿創(chuàng)業(yè)與運營、民宿服務(wù)的基本規(guī)范、民宿主題與環(huán)境提升、品牌打造與推廣等。同時還選取了主題鮮明、經(jīng)營有特色的網(wǎng)紅民宿進行現(xiàn)場教學(xué)與觀摩。來自金山、松江、嘉定等區(qū)的50多位民宿行業(yè)的相關(guān)從業(yè)人員參加此次培訓(xùn)班。

上海開放大學(xué)表示，將努力把上海鄉(xiāng)村民宿管家培訓(xùn)班打造成為進一步提升民宿經(jīng)營群體的技能和素養(yǎng)，促進民宿行業(yè)規(guī)范化、品質(zhì)化、品牌化發(fā)展的重要抓手。據(jù)悉，培訓(xùn)班今年計劃先培訓(xùn)100人左右，之后將用幾年時間，逐漸培養(yǎng)一支懂管理、善營銷、會服務(wù)的滬郊民宿管家隊伍。

（2023年10月17日《勞動報》記者 郭娜）