為保障嬰幼兒和兒童食品安全，近日，江西省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)組織開展“護苗”食品專項抽檢工作。

本次抽檢的對象涉及50家經(jīng)營單位。抽檢食品包括嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、乳制品、糕點、飲料、餅干、糖果制品、薯類和膨化食品、水果制品、方便食品和肉制品，共96批次。重點檢測質(zhì)量指標、食品添加劑、重金屬污染、微生物污染等項目。抽檢結(jié)果顯示，總體合格率達97.9%，其中，嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、乳制品等9類食品合格率為100%。

本次抽檢發(fā)現(xiàn)辣條（方便食品）和蜜餞（水果制品）共2批次食品不合格。針對發(fā)現(xiàn)的不合格食品問題，江西省市場監(jiān)管局已要求屬地市場監(jiān)管局做好以下工作：一是開展核查處置工作，采用下架、召回、銷毀等方式控制食品風險隱患；二是通報生產(chǎn)企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門，督促生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任，有效管控食品安全問題，做好問題食品的整改；三是按照規(guī)定程序主動公布食品抽檢結(jié)果和不合格食品核查處置信息，警示消費，防范風險。

江西省市場監(jiān)管局還發(fā)布消費警示，提醒家長從以下3個方面關(guān)注嬰幼兒及兒童飲食問題。一是重營養(yǎng)。嬰幼兒應選擇易消化食品，發(fā)育期兒童適當增加肉類等蛋白質(zhì)食物攝入，同時兼顧其他營養(yǎng)攝入。二是慎購買。家長應到證照齊全、管理規(guī)范的商家店鋪購買食品，同時盡量選購信用評級好的正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品。三是講科學。兒童營養(yǎng)主要應從一日三餐中獲得，無需過度“補”。選購食品時應注意食品營養(yǎng)標簽、配料表等標識，區(qū)分食品的成分和功能，不要盲目聽信商家宣傳。（李培晞 彭雯婧）