為做好第19屆亞運會和第4屆亞殘運會食品安全保障工作，落實浙江省委“重細節(jié)抓演練”的工作要求，3月15日，浙江省市場監(jiān)管局在杭州舉辦亞運食品快速檢測應(yīng)急演練暨承檢機構(gòu)能力考核活動，重點考察各機構(gòu)的應(yīng)急響應(yīng)能力和檢驗?zāi)芰Α?/p>

檢測單位工作人員現(xiàn)場對亞運會食材進行快速檢驗。資料圖片

本次活動由浙江省食品藥品檢驗研究院承辦，模擬亞運會食材供應(yīng)商臨時采購食材，需開展快速檢驗的突發(fā)場景進行演練，具有較強的針對性和指導(dǎo)性。（鄭鐵峰）